清明果的家常做法
1、准备好材料

3、将小麦草洗净切段,丢弃最前端的茎秆,只要叶子

5、将小麦汁过滤一遍,筛去多余的纤维

7、和成面团后,放入蒸锅,蒸制1小时。保证糯米蒸透,尝起来不黏牙,有Q感

9、糯米蒸好后,放到不烫手,案板上铺好保鲜膜,手上带好一次性手套,案板上手抹上油,趁热揪成比红豆馅稍大的小团约20g,用掌心摁成饼状,将红豆包裹,用虎口往上拢收口

1、准备好材料
3、将小麦草洗净切段,丢弃最前端的茎秆,只要叶子
5、将小麦汁过滤一遍,筛去多余的纤维
7、和成面团后,放入蒸锅,蒸制1小时。保证糯米蒸透,尝起来不黏牙,有Q感
9、糯米蒸好后,放到不烫手,案板上铺好保鲜膜,手上带好一次性手套,案板上手抹上油,趁热揪成比红豆馅稍大的小团约20g,用掌心摁成饼状,将红豆包裹,用虎口往上拢收口