1、把鸭肉洗净
3、拿20克干茶树菇
5、起锅烧水，大火烧开
7、把水倒掉
9、把鸭肉放入沸水中，焯水一下，大概两分钟左右
11、冼净，捞出
13、大火烧开，至沸腾然后关火
15、盖上盖子，小火慢炖两小时
17、洒入香菜，盐鸡精调味即可盛出食用
19、一道美味佳肴就做好了
