1、制作肉松 将一包卤料倒入锅中,煮开,熬一会约5分钟,再把肉切小块,放进去煮15分钟左右。捞出,待凉。没有卤料也可以用八角、茴香、生姜、香叶烧开煮沸在加入肉块。
3、顺着猪肉的纹理,撕着很有趣
5、装入保鲜袋,用擀面杖敲碎
7、我的面包机程序是一个小时,结束后讲寿司海苔剪碎,在启动果酱程序搅拌5分钟左右。