1、甜菜削皮切小块，放高压锅中蒸软（开火到关火18min左右）诋危族枧；半熟牛油果去皮去核；虾去头、去壳、挑净虾肠。
3、牛油果切片过10s沸水，立即沥干放入凉开水中冷却。
5、饭团模具中放1/3的甜菜米饭，中间比三边低。加虾仁，挤一点沙拉酱。牛油果切小块。
7、盖上与下层等量的甜菜米饭，压紧，脱模，贴上一片海苔。
9、开吃！很好吃哦～
11、美味与颜值并存的饭团！
