1、沸水中滴入几滴香油和适量盐，将切好的西兰花下入沸水中炒熟，盛出备用。
3、洋葱切成细条状
5、锅中倒入适量油，烧热后倒入洋葱，爆炒。
7、倒入半瓶盖饭汁，再加一点点盐，翻炒均匀。
9、米饭装入大碗中，上面摆好西兰花和胡萝卜，再将炒好的肥牛和汤汁一起浇在米饭上即可。
