包熹婆包子的做法

1、把面粉倒入盆中，加入少量白糖、泡打粉搅拌均匀。

3、加温水活面，一边加水一边搅拌，和成软硬适中的面团，用力揉至面团表面光滑

5、起一个油锅，炒三个鸡蛋。炒熟后将鸡蛋盛出，顺便将虾皮也炒一下

6、将所有原料切成碎末,将馅放入一容器中，加油、盐、鸡精、香油、生抽、胡椒粉、一点点糖搅拌均匀调味

8、开水上锅，旺火足气10-15分钟，关火后，不要急着开盖，这样包子容易回缩，虚蒸2-3分钟，包子出笼了