麻辣小龙虾制作方法
1、将小龙虾放入深盆中,加适量的水后,撒入精盐和料酒,让小龙虾在盆中吐脏物2小时左右。倒掉脏水后换一盆干净的水,拿一把干净的牙刷,把小龙虾里里面面都认真的刷洗干净。

3、锅中倒油,下小龙虾不停的翻炒,一至炒至小龙虾全部变色后捞出。(酒店制作的情况下,一般是油炸,但家庭炒制,多放一些油炒制即可)

5、大火烧开后转中小火,焖煮约20分钟。

1、将小龙虾放入深盆中,加适量的水后,撒入精盐和料酒,让小龙虾在盆中吐脏物2小时左右。倒掉脏水后换一盆干净的水,拿一把干净的牙刷,把小龙虾里里面面都认真的刷洗干净。
3、锅中倒油,下小龙虾不停的翻炒,一至炒至小龙虾全部变色后捞出。(酒店制作的情况下,一般是油炸,但家庭炒制,多放一些油炒制即可)
5、大火烧开后转中小火,焖煮约20分钟。