1、先准备好莲子、海鲜菇、西兰花、虫草花等食材。
3、将海鲜菇切成小段,西兰花切成小朵,每一朵切成小瓣,葱切成小颗粒即可。
5、炒锅烧热,倒入少许油烧至六成热,倒入海鲜菇、葱花翻炒1分钟。
7、煮开后,放入西兰花、盐、鸡精,继续煮1分钟。