火腿肠面包的做法

1、先放液体清水和白糖，加橄榄油（如果用黄油，就用后油法，第一次和好面的时候加黄油）

3、启动面包机和面，和好的面团

5、基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大）如何检验发酵成功：食指粘干面粉，插入面团里面，不回缩，就可以了

7、平均分割成6份，滚圆，进行15分钟中间发酵

9、如图卷起

11、将香肠围起来

13、沙拉酱装裱花袋

15、烤箱预热，上下火170度，烤20分钟