学厨师要多久

1、一般来说需要学习一年到三年。专业化系统的学习，不仅是让你在理论上精通，避免纸上谈兵更要动手进行实际操作。

3、原料的选择、食材的切配、温度火候的掌控、如何掌勺翻锅，这些都是要循序渐进地学习，并且不断地训练才能熟练掌握，并不是我们通常的烧菜炒菜那样简单。

5、通常大学校还与各大知名酒店、企业合作，会推荐学生进行就业，学校每年也会举办大型人才招聘会，学生们可以自主选择心仪的企业进行。