1、首先准备100姨捃孜粹克金针菇、100克火腿丝、100克木耳、100克豆腐、20克鸡蛋放在盘中，再将30克陈醋、6克胡椒粉、2克老抽、5克白糖放入碗中搅拌均匀
2、水开下入所有食材，煮5分钟倒入水淀粉、鸡蛋液搅匀
3、倒入调好的料汁、10克香菜、10克葱花、10克橄榄油或者10克香油即可
