1、将煎鸡扒剩下的鸡脚鸡骨洗净,冷水下锅煮开。
3、转小火煮1个小时左右。
5、剥壳取出虾肠,切碎。
7、取一张云吞皮,包入肉馅。
9、做好的云吞也可以沾点面粉,放进冰箱冷冻保藏。
11、煮熟,放进碗中。