小白也能做西兰花杂粮鸡蛋煎饼

1、首先，把西兰花烫一下，煮软一点，这样更容易煮。煮得好，舀起来切碎。安装备用。

3、除了鸡蛋液的所有材料放在大碗里搅拌，最后加入鸡蛋液搅拌，因为我是用平底锅，面糊最好稀一点，这样摊饼的时候更容易成型。

5、加热平底锅，加一点油。把锅从火上拿开，倒入面糊（从旁边倒，然后转过来）。成型后，放在火上。

7、做好了。我儿子吃了两锅