1、面粉里加入一个鸡蛋。用筷子拨动和面
3、猪肉剁成茸
5、肉里加入姜,胡椒粉,海鲜酱油,盐和植物油
7、面饧好,擀成大薄片
9、切细条
11、肉馅加入葱
13、用现成的云吞皮,或者饧好的面留一块擀薄薄的,切成方形,放入肉馅
15、两头下弯捏严,依次做好
17、煮锅烧开水下入面条
19、在煮开2分钟后,捞出面条,剩下云吞在煮个开
21、点缀香菜和葱
23、浇入碗中即可。