1、将鸡肉切成肉丝，再用腌料腌制20分钟备用。
4、之后把番茄酱，天面酱和耗油拌在一起，搅匀。
5、锅里加油，待油热后加入姜，翻炒至香味后加入肉丝滑炒。炒之肉丝变色后捞出。
6、最后我们将大蒜丝，黄瓜丝，肉丝放在豆皮上方，卷成卷蘸酱即可使用。
