1、做好的凉皮儿,切成条,放在盘子里。
2、放入适量黄瓜丝儿,胡萝卜丝,放香菜,放蒜末儿。
3、放入适量盐,味精。
4、放入适量白糖,酱油,白醋。
5、放入适量辣椒油,芝麻酱。
6、搅拌均匀,家庭版凉皮儿做好。