1、水嫩豆腐一块,洁白如玉,有营养。
3、蒸熟的豆腐出锅,注意蒸汁别倒掉,留下来与剁椒下锅芍芡。
5、锅下少许油,将蒸豆腐的汁倒下锅,剁椒也放下去,下少许生抽,白糖少许(也可下鸡缔眠箨盘精,本人不喜鸡精)一起芍芡,浇上蒸熟的豆腐面上,同时淋少许麻油味道更佳。
7、肉未剁椒蒸豆腐做法就这么简单,一会工夫就可以摆上餐桌啦,看见这水嫩豆腐拌着火红剁椒这么美,我真啥不得动筷子呢,呵呵!