1、主要原材料准备
3、辣白菜切碎，香葱切末，鸡蛋打散
5、加入生姜，胡椒粉和少量料酒抓匀后腌10分钟
7、炒锅中倒入食用油，下虾头，按压炒出虾油后捞起
9、锅中留底油，下米饭，一直不停的翻炒
11、炒匀后下鸡蛋，虾仁
