1、将鸡胸肉切成小块,加入一勺酱油、一勺料酒、一勺淀粉,腌制10分钟以上;
4、然后将鸡胸肉炒至表面发黄;
5、倒入西兰花,搅拌均匀;
7、炒熟出锅既可,根据自己的口味来放盐,因为之前鸡肉腌过,又加了一勺蚝油,所以我没有再放盐了!