1、将大蒜、香菜根切末
2、碗里放入肉馅、加入胡椒粉、盐、蒜、香菜拌匀，腌制15分钟
3、黄瓜去皮，去籽切块
4、将腌制好的猪肉，填入黄瓜中
5、锅里倒入鸡汤，加入黄瓜、和少许盐煮开后，继续煮10分钟
6、出锅装盘，加入撒点葱花、香菜即可
