1、娃娃菜清洗干净,粉丝温水泡软剪短;
3、找一个大盘子,把娃娃菜摆放在盘中,把粉丝放在菜上面;
5、蒸菜的时候来处理一下料汁:大蒜拍碎剁末,锅中放少许油,小火将蒜末炒香,微微黄;
7、 把菜从锅里取出,淋上料汁,再舀两勺剁椒、撒上香葱末,最后再泼一点热油。如果喜欢清淡的,油可以不泼。