牙签牛肉的做法

1、准备材料洗净备用。

3、切好的牛肉，放入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐，生粉拌匀，最好加入适量食用油拌匀腌制15分钟以上。

5、把腌制好的牛肉用牙签穿好备用。

7、一分钟后，捞出沥干油分备用。

9、然后倒入牙签牛肉炒均匀。此时可尝一下，如果太淡可再加入适量的生抽拌匀。

11、来一张成品近拍。