1、准备好调料
3、锅中热油,倒入牛肉加入料酒翻炒片刻,加入十三香、葱姜炒出香味,加入盐、生抽翻宅烀佑狻炒片刻,加入热水,炖牛肉20分钟
5、牛肉炖软,加入土豆煮5分钟,再加入圆葱煮2分钟,最后加入咖喱,小火煮5分钟,煮至咖喱粘稠出锅