1、把里脊肉切块，切得均匀一点但不能太大块不然炸的时候不好熟（放入盐用手抓至发黏）
3、抓好蛋液，加入玉米淀粉同样搅拌均匀
5、炸至金黄色捞出来，两分钟左右重新倒入油锅来过一下即可
7、白糖、番茄酱、老陈醋、白酒（白酒没有可不放）调好
9、放入醋溜肉搅拌均匀即可出锅
