1、一锅水中放入盐,料酒,小茴香1大勺,草果1个,桂皮1小片,八角2个,香叶1片煮开(盐的用量视水的用量而定。尝一尝咸味是平时吃东西的咸味即可)(这一步腌制很重要。入味就靠它了)
3、烤之前取出沥干净水分。
5、烤箱预热175℃,循环热风。每烤半个小时取出刷一次蜂蜜水。