1、水开倒入胡萝卜、香菇、西葫芦和土豆。
3、热锅后刷油，倒入米饭、胡萝卜、香菇、西葫芦和土豆。
5、饺子皮擀薄，舀入蔬菜米饭，沾水一圈。
7、放入刷油后的平底锅，中火煎3分钟。
9、转小火，倒入蛋液，晃平。
