1、1. 准备食材。
2、2. 西葫芦洗净去皮 擦成丝。
3、3. 打入鸡蛋加入粘米粉。
4、4. 搅拌均匀。
5. 不粘锅倒入油锅热后倒入面糊 小火煎熟至金黄色。
5、6. 一面煎熟后再翻面,期间不要频繁翻动。
7. 煎熟的西葫芦鸡蛋饼出锅,切成小块。