奶奶教你做辣炒酸菜肉
1、葱片，姜片，蒜片，拍平
3、酸菜开袋以后挤干水分备用。如果酸菜特别酸可用水过一遍。
5、烧热锅中的油，然后加入洋葱、姜、大蒜、小米和辣椒。炒香，然后加入肉。
6、肉炒均后放入酸菜。此处尽量把酸菜打散，不要团状下锅。
7、翻炒3分钟，出锅前加一勺盐。
1、葱片，姜片，蒜片，拍平
3、酸菜开袋以后挤干水分备用。如果酸菜特别酸可用水过一遍。
5、烧热锅中的油，然后加入洋葱、姜、大蒜、小米和辣椒。炒香，然后加入肉。
6、肉炒均后放入酸菜。此处尽量把酸菜打散，不要团状下锅。
7、翻炒3分钟，出锅前加一勺盐。