自制黑糖桂圆年糕
1、将龙眼干浸泡在XO威士忌中数小时。将龙眼干稍微切细备用。
3、将放凉的糖水倒入糯米粉中，泡龙眼干的酒也一起倒入。拌匀。
5、将烤盘纸剪好，垫在烤皿中。将米浆倒入烤皿中。烤皿是圆或方，形状随人。
7、蒸好，可以用竹签插试，若竹签没有沾液就是熟了。
1、将龙眼干浸泡在XO威士忌中数小时。将龙眼干稍微切细备用。
3、将放凉的糖水倒入糯米粉中，泡龙眼干的酒也一起倒入。拌匀。
5、将烤盘纸剪好，垫在烤皿中。将米浆倒入烤皿中。烤皿是圆或方，形状随人。
7、蒸好，可以用竹签插试，若竹签没有沾液就是熟了。