1、这是我从网上买的块状的山药，很特别，大家如果想尝尝可以评论区要链接。
3、用刮皮刀削片
5、珐琅锅入油，油七成热，下山药片
7、装盘，撒盐，辣椒末，孜然粒（用新疆的自然味道纯正，半撵开的味道好）
9、红薯也是如上操作
