冬天保存大蒜的好方法

1、因为大蒜是人们一年四季离不开的食材，所以极大多数人都会在大蒜收获的季节，进行储存大蒜。购买量较大时，就需要一个比较好的储存办法，不了解的人真的不知道怎么放置好。

3、家庭储存一定量的备用大蒜，不需要特殊的储存，把刚买回来的大蒜在阴凉处放置干燥。在冬季的时候就放在室外就可以，如果有阴凉干燥的房间也可以。通常悬挂起来或者置于台案上即可。

5、大蒜从收获后，种植的季节以前是不会发芽的。但是到了种植季节，气温达到零度左右的时候就会发芽。大蒜发芽依然是可以吃的，但是大蒜一旦发芽过大蒜瓣就会萎缩，这样就影响食用了。