1、鸡胸肉切成小块。
3、糖、盐、料酒、葱花、胡椒粉、生粉依次放入盛有鸡肉的小碗中。
5、搅拌均匀。
7、肉丸放入盛水的锅中煮5分钟。
9、葱切成段。
11、热锅中倒入适量油,烧至7成热。
13、加入蘑菇翻炒。
15、盐、糖、番茄酱、耗油、适量的清水依次放入锅中。