1、用料：牛肉100克，黄豆50克，鸡粉，酱油，葱段，姜片各适量，香菜1根
3、牛肉洗净，放入沸水锅中煮20分钟左右
5、锅中放入牛肉丁，黄豆，加水没过肉豆
7、牛肉，豆半熟烂时，加入鸡粉，酱油，继续微火焖煮
9、盛出，撒香菜段点缀
