1、配料准备:适量龙里玉,1个青葱,适量淀粉,1个鸡蛋(只含蛋白),1个白菜。
3、打入一个蛋清到鱼泥中,顺时针搅拌均匀,搅打起劲儿,让蛋清和鱼泥完全融合。
5、1岁以上宝宝可以加少许盐调味(1岁内不加盐),拌好的鱼泥陷备用。
7、煮熟的鱼丸会慢慢漂浮起来。
9、调入1-2滴香油,1岁以上宝宝加少许盐调味。