馒头有馍有样的做法
1、把面粉放在大点碗或盆、加入白糖、盐、把酵母放温水中化开后加进去、和一个面团等待发酵、如图中有明显的蜂窝状
3、把发好的面团从碗里扒拉出来、揉搓排气、分成小剂子、再把每个小剂子来回揉一下
5、醒发好的馒头放入有开水的蒸锅中、20分钟左右关火焖一会即可出锅晾凉即可
1、把面粉放在大点碗或盆、加入白糖、盐、把酵母放温水中化开后加进去、和一个面团等待发酵、如图中有明显的蜂窝状
3、把发好的面团从碗里扒拉出来、揉搓排气、分成小剂子、再把每个小剂子来回揉一下
5、醒发好的馒头放入有开水的蒸锅中、20分钟左右关火焖一会即可出锅晾凉即可