黑豆浆全麦贝果

2024-10-21 13:24:52

1、先用豆浆机制作黑豆豆浆。

黑豆浆全麦贝果

3、晾好的黑豆豆浆倒入面包机内桶。

黑豆浆全麦贝果

5、揉面15分钟后,加入黄油,继续揉面

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7、把面团分成6份,揉圆,盖湿布醒发15分钟

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9、卷起来,大的那一头擀薄。

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11、全部做好,在温暖的地方发酵30分钟,发酵快结束时开始煮糖水。

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13、将发酵结束的贝果表面朝下,放在糖水中煮30秒。

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15、用漏勺捞出贝果,沥去水分,放在烤盘上

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17、口感结实,好吃的很。

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