1、粉条，松蘑提前泡发 鸡蛋煮熟，剥壳 土豆，杏鲍菇切滚刀块，豆角掰成段
3、如图备料
5、一直小火，尤其糖化后随时关注颜色，有点红即可，炒过了就会糊
7、倒入排骨翻炒
9、老抽调色，加生抽稍微调味
11、加入松蘑
13、开锅把鸡蛋捞出来（锅不够大），加入土豆杏鲍菇豆角粉条
15、来碗米饭，干饭！
