1、准备好所需要的材料;
3、发酵后取出简单排气;
5、松弛后再次排气,擀成圆片,平均分成12份;
7、做好所有的小牛角面包,放入温暖湿润的地方二次发酵至1.5倍大;
9、放入烤箱,170度烤16分钟(上色后盖锡纸);
11、切开看看;