1、咸蛋黄上喷一点白酒去腥，放入烤箱180度7分钟左右烤熟备用。再均匀洒满咸蛋黄碎。
3、取70克左右红豆沙均匀抹在一张手抓饼上，预热烤箱180度。用手按压一下，让咸蛋黄和红豆沙融合在一起。
5、第二张手抓饼同样的操作方法，切好后一个一个放在烤盘上。刷蛋黄液撒黑芝麻。
