1、鸡胸肉切成条状，加入黑椒酱、黑椒粉、生抽、料酒、细盐、淀粉，充分拌匀后放冰箱冷藏，最好2小时以上（隔夜腌制更佳）
3、将尖椒斜刀切成等长的段状
5、盛出鸡柳备用
7、倒入鸡柳，与尖椒拌炒，若锅底干焦可再稍加清水，直至水收干即可出锅~裝盘~上桌~开吃
