1、把洋葱洗净切丝，姜切片、辣皮子泡泡切段
3、把羊排切块
5、热锅凉油，加洋葱翻炒出香味
7、加姜、草果、花椒粒、小茴香、辣皮子翻炒出香味
9、加水大火烧开
11、转小火加锅盖焖40分钟左右
13、大火收汁即可
