鳕鱼豆腐汤家常菜
1、将鱼肉改刀,切成麻将块大小。

3、取小锅一个,下入1小勺橄榄油、香葱末、蒜片、姜片炒香。

5、炒香后,往锅中倒入热水,水位线位于锅的约1/2处即可,放入鳕鱼块、豆腐块。

7、加2克盐。

9、再煮2-3分钟即可,看着它咕嘟咕嘟地冒泡,热气四散,鱼香四溢,汤汁鲜辣,鱼肉嫩滑,豆腐软嫩。

1、将鱼肉改刀,切成麻将块大小。
3、取小锅一个,下入1小勺橄榄油、香葱末、蒜片、姜片炒香。
5、炒香后,往锅中倒入热水,水位线位于锅的约1/2处即可,放入鳕鱼块、豆腐块。
7、加2克盐。
9、再煮2-3分钟即可,看着它咕嘟咕嘟地冒泡,热气四散,鱼香四溢,汤汁鲜辣,鱼肉嫩滑,豆腐软嫩。