蒜炒土豆丝——家常菜。

2024-10-13 08:42:40

1、第一步是将土豆削皮,挖去坑凹处的泥污,然后用水冲洗干净。

蒜炒土豆丝——家常菜。

2、第二步是将土豆斜切成片,厚度0.4厘米为宜;接着将切好的片状堆叠起来,在竖切成丝儿,宽度等厚。

蒜炒土豆丝——家常菜。

4、第四步,打开灶火,往炒锅内添加一勺食用油,并将青蒜略作油炸之后把沥过水的土豆丝儿倒入。

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