蒸鱼豉油和生抽的区别

2025-11-15 01:20:36

蒸鱼豉油和生抽的区别:1、蒸鱼豉油主要原料是大豆、小麦粉、酵母提取物、食品添加剂等;生抽主要原料是脱脂大豆、黄豆、小麦粉、谷氨酸钠等;

2、生抽颜色比较淡,没有蒸鱼豉油颜色重;

3、蒸鱼豉油是专门蒸鱼用的,而生抽常用来炒菜或者凉拌菜。

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