柿饼的制作过程
1、选择比较硬一点的柿子，清洗干净。
2、将柿子的皮削掉。
3、将削完皮的柿子，用线穿起来，放置在阳光充足、通风的地方进行晾晒。
4、等柿子表皮干枯后将柿子轻轻挤压成饼状。达到效果的标准是柿饼上霜。
5、可将晒好的柿饼叠放好放入缸中，或者用盒子装好，放置阴凉处等待第二次的上霜。
1、选择比较硬一点的柿子，清洗干净。
2、将柿子的皮削掉。
3、将削完皮的柿子，用线穿起来，放置在阳光充足、通风的地方进行晾晒。
4、等柿子表皮干枯后将柿子轻轻挤压成饼状。达到效果的标准是柿饼上霜。
5、可将晒好的柿饼叠放好放入缸中，或者用盒子装好，放置阴凉处等待第二次的上霜。