1、耗油切刀
2、莴笋去皮切刀
3、锅里加入水烧开加入杏鲍菇煮一会
4、锅里加入油油加入葱炒香
5、然后加入莴笋炒匀
6、快速炒一会
7、然后加入菜椒炒
8、大火翻炒三分钟
9、然后加入过完水的杏鲍菇
10、加一点水
11、然后加入耗油
12、翻炒均匀 然后炖5分钟
13、加入盐
14、炒匀后加入鸡精
15、炒好装盘
