1、100克玉米面加开水烫面。
3、加入小米面，豆面，荞麦面，面粉。将所有分类混合搅拌一下。
5、加入鸡蛋，搅拌均匀。
7、和成一个稍软的面团，醒发15分钟。
9、将面剂套在大拇指上，整理形状。
11、垫上玉米叶，蒸锅冷水上锅，开锅后18分钟即可。
