咸鲅鱼烧茄子的做法

2024-10-12 03:07:07

1、主料:鲅鱼干半块、茄子2劐聂赞陶根配料:五花肉一块、大蒜1头、韭菜适量、红辣椒2个、香葱适量调料:韩式鱼酿酱油4大勺、盐1小勺、干淀粉适量

咸鲅鱼烧茄子的做法

3、五花肉切处,韭菜、香葱切片,红辣椒切辣椒圈备用;

咸鲅鱼烧茄子的做法

5、将咸鱼丁入锅过油炸制,捞出备用

咸鲅鱼烧茄子的做法

7、作料炒香后将炸好的茄条和咸鱼块入锅炒制;烹入4大勺鱼酿酱油;

咸鲅鱼烧茄子的做法
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