辣炒鸡杂的做法

2024-10-17 13:30:15

1、鸡杂加料酒焯水后洗净，将鸡胗切片。

辣炒鸡杂的做法

2、干辣椒去蒂切圈、蒜米拍扁去皮。

辣炒鸡杂的做法

3、锅中热油，倒入干辣椒、蒜米爆香。

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4、再倒入鸡杂翻炒均。

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5、加入食盐、白糖、生抽、蚝油翻炒均匀即可出锅。

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6、成品。

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