1、平底锅中倒入一层底油，烧热后将速冻饺子依次放入锅中。
3、倒入清水没过饺子一半即可，盖上锅盖，煎至水干。
5、倒入锅中，晃动锅让鸡蛋分摊均匀成圆形。
7、撒入少许香葱、炒熟的黑芝麻。
9、将盘子倒扣在锅中，盛出的饺子可完整不破碎。
